Gemüseabo
Mit dem Läbesruum-Gemüseabo geniessen Sie von Mai bis November wöchentlich oder 14-täglich frisches, saisonales Gemüse direkt von unserem Feld in Winterthur – lokal angebaut, ökologisch produziert und sozial nachhaltig. Der Einstieg ins Abo ist jederzeit möglich.
Mit viel Liebe bauen unsere Mitarbeitenden der Läbesknospe das Gemüse unter fachlicher Anleitung nach biologischen Kriterien an, ernten es frisch und liefern es in handgefertigten Holzkisten aus. Sie unterstützen mit dem Gemüseabo nicht nur eine umweltfreundliche Landwirtschaft, sondern auch die soziale und berufliche Integration von Menschen in der Region Winterthur.
Unsere Gemüseabos in der Übersicht
Wir liefern das Gemüsekistchen wöchentlich oder 14-täglich zu Ihnen nach Hause oder ins gewünschte Depot (siehe Lieferung und Abholmöglichkeiten). Das Kistchen kann mit Früchten ergänzt werden.
Gemüseabo klein
Für etwa eine Person
Preis pro Kiste: CHF 14.00
Lieferung nach Hause: CHF 6.00
Saisonale Früchte (14-täglich): CHF 4.00
Gemüseabo mittel
Für etwa zwei Personen
Preis pro Kiste: CHF 23.00
Lieferung nach Hause: CHF 6.00
Saisonale Früchte (14-täglich): CHF 5.00
Gemüseabo gross
Für etwa drei bis vier Personen
Preis pro Kiste: CHF 32.00
Lieferung nach Hause: CHF 6.00
Saisonale Früchte (14-täglich): CHF 6.00
Der Einstieg ins Abo ist jederzeit möglich. Sie bezahlen ab Ihrem Startdatum anteilig bis zum Ende der Saison. Das Abo verlängert sich automatisch. Falls Sie keine Verlängerung wünschen, können Sie das Abo jeweils per nächste Saison kündigen.
Ein Probeabo ist bis Ende August für einen Monat mit wöchentlicher Lieferung möglich.
Wie wir Arbeitsintegration im Läbesruum leben
Der Läbesruums unterstützt soziale und berufliche Integration von Menschen, die aus verschiedenen Gründen aktuell keinen Platz im regulären Arbeitsmarkt finden. In der Läbesknospe finden unsere Mitarbeitenden eine sinnvolle Arbeit, werden gezielt gefördert und erfahren echte Wertschätzung. Unter der Anleitung unserer fachlich ausgebildeten und erfahrenen Gruppenleitenden erbringen unsere Mitarbeitenden qualitativ hochwertige Arbeit und entwickeln dabei ihre Kompetenzen kontinuierlich weiter. Ergänzend zur praktischen Arbeit bieten wir soziale Beratung, Bildung und Jobcoaching an.
Die Vorteile des Gemüseabos
Gemüse aus der Region Winterthur
Unser Gemüse wächst auf dem Feld und im Gewächshaus der Läbesknospe in Oberohringen an der Grenze zur Stadt Winterthur.
Nachhaltige Bio-Qualität
Der Anbau nach biologischen Standards (ohne Zertifizierung) garantiert frisches und geschmackvolles Gemüse. Dank der kurzen Lieferwege leisten Sie zudem einen wertvollen Beitrag zur Nachhaltigkeit.
Lieferung und Abholmöglichkeiten
Wir liefern das Gemüsekistchen bequem direkt zu Ihnen nach Hause oder an Ihren Arbeitsplatz – jeweils dienstags oder freitags bis 16 Uhr. Unser Liefergebiet umfasst die Stadt Winterthur sowie die Gemeinden Seuzach und Hettlingen.
Für Personen ausserhalb unseres Liefergebiets bieten wir Abholmöglichkeiten in Oberohringen und in Winterthur:
Depo Pflanzschulstrasse 17, Winterthur: Abholung im Hofladen ab 15 Uhr des Liefertags. Der Hofladen ist bis 18 Uhr geöffnet.
Depo Aspstrasse 7, Oberohringen: Abholung im Hofladen ab 14 Uhr des Liefertags. Der Hofladen ist bis 20 Uhr geöffnet.
Nachhaltige Verpackung
Das Gemüse liefern wir in selbstgemachten Holzkistchen, verpackt in Stoffsäckchen für eine besonders lange Haltbarkeit. Wenn immer möglich verzichten wir vollständig auf Kunststoffverpackungen.
Hohe Vielfalt und Abwechslung
Neben bewährten und beliebten Gemüsesorten probieren wir jede Saison auch neue Sorten aus. So gibt es auch für langjährige Kundinnen und Kunden immer wieder Überraschungen.
Option für saisonale und regionale Früchte
Auf Wunsch ergänzen wir das Gemüseabo alle zwei Wochen mit frischen und saisonalen Früchten aus der Region Winterthur.
«Regelmässig frisches Gemüse geliefert zu bekommen, ist sehr praktisch. Ich bin zudem eine bequeme Köchin und das Gemüseabo motiviert mich, neue Rezepte auszuprobieren.»
Jolanda Lüthard
Winterthur
Was steckt im Gemüsekistchen?
Der Inhalt des Gemüsekistchen richtet sich ganz nach der Saison und bietet viel Abwechslung. Jedes Jahr probieren wir neue Sorten aus.
Im Jahr 2024 haben wir folgende Gemüse angepflanzt: Artischocken, Auberginen, Chili, Chinakohl, Fenchel, Gurken, Kefe, Kohlrabi, diverse Kürbisse, Lauch, Peperoni, Radieschen, Randen, diverse Rettiche, Rüebli, Sellerie, Spitzkabis, Stangenbohnen, diverse Tomaten, diverse Salate (unter anderem Eichblatt, Chicorino rosso, Hirschhorn), diverse Zucchetti und Zwiebeln.
Bei Engpässen ergänzen wir die Kistchen mit Biogemüse von ThurlandBio in Andelfingen. Von dort beziehen wir auch Spargeln und Kartoffeln.
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Nehmen Sie mit uns Kontakt auf
Wir freuen uns von Ihnen zu hören oder zu lesen.
Ihre Kontaktpersonen
Markus Ettlin
Gruppenleiter, Landwirt EFZ
Noah Wiegratz
Arbeitsagoge i.A.
Häufig gestellte Fragen
Was passiert mit dem Gemüseabo während den Ferien und anderen Abwesenheiten?
Auch während Ihrer Ferien wächst und reift unser Gemüse weiter, deshalb ist bei Unterbrechungen keine Rückerstattung möglich. Sie können Ihr Abo jedoch kostenlos an einen anderen Haushalt innerhalb unseres Liefergebiets (Winterthur, Seuzach und Hettlingen) weiterleiten. Informieren Sie uns bitte frühzeitig über Änderungen.
Ich mag ein bestimmtes Gemüse nicht, kann ich es abbestellen?
Ja. Geben Sie uns beim Abo-Abschluss an, welches Gemüse Sie nicht mögen. Wir ersetzen es durch eine andere Sorte.
Stammen die Früchte auch vom Läbesruum?
Die Früchte beziehen wir von Produzenten aus der Region Winterthur. Wir haben leider keine eigenen Obstbäume. Im Jahr 2025 stammten die Früchte aus den Gemeinden Seuzach und Hettlingen.
Warum ist das Gemüse vom Läbesruum nicht bio-zertifiziert?
Eine Bio-Zertifizierung ist mit einem erheblichen administrativen Aufwand verbunden. Dieser lohnt sich für unseren kleinen Betrieb nicht. Gemüse, das wir von externen Produzenten beziehen, ist jedoch bio-zertifiziert.
Kann ich zum Testen ein Probeabo abschliessen?
Ja. Ein Probeabo ist für einen Monat mit wöchentlicher Lieferung bis Ende August möglich.
